菠萝玉米粥,对心脏好的粥


材料

玉米粉200克,菠萝半个

做法:

将菠萝切成两半,挖空其肉,留壳待用。

将玉米粉与菠萝肉放入锅中加水煮熟。

将玉米粥盛入菠萝壳中即成。

小贴士:

菠萝所含的生物碱及蛋白酶,也能使血凝块消散与抑制血液凝块的形成。对冠状动脉和脑动脉血管栓塞所引起的疾病有缓解作用。

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